Presents
MUSICO vol.2
今回の KIDS 企画は『楽器もってノゲラ♬さんと遊ぼ!』。
空き缶に、米・豆・種、思い思いの粒をつめ、思うがままに楽器つくり。
お腹がすいたら「マンゴスチンのお子様ランチ」。
そのあとは、 作った楽器でノゲラさんとセッション !
ノゲラ(野毛乱)さん:他に類をみないパーカッショニスト
元矢沢永吉のバックバンドのドラマー
そして大人は屋上へ。
屋上野菜のおつまみとオーストラリアワインの試飲会。
お酒片手に屋上グリーンインスタレーション&サンセット。
日も暮れて、
MUSIC & FOOD SHOW START !!!
スペースデザイン工:栃本進吾
緑のプロデュース :植生流 大久保輝実子
DJ : Fran-key
http://www.myspace.com/tetrapodlove
MENU
素材がおもろいMUSICO VOL.2。
最新栽培LEDライトと水耕栽培でそだてた野菜、
マンゴスチンファーム泥付き野菜。朝取りアイスプラントなど珍し野菜。
前半は野菜オンパレードで。
・いろいろ野菜といろいろディップ
・パプリカとフライドナッツの冷製スープ
・ベジタブルピンチョ3種(詳しくは後日!) ,,,,,,,,etc
後半はお肉中心。オーストラリアブッシュフードの素材代表格、カンガルー、わに、
ジャパニーズブッシュフードのエゾ鹿、大自然で育った100%ナチュラルミートです。
・カンガルーのたたきのパワーサラダ
・鹿肉のロースト、山わさびソース
・カンガレー(カンガルーのテールカレー)
・ワニライス ,,,,,,,,,etc
ここで
LIVE : GOMA
そしてスイーーツ。
・ムシコ(ミックスナッツとドライフルーツとクリームチーズのタルト)
・抹茶のスコップケーキ
・生キャラメルプリン、シャララ飴かけ
が、しかし・・・・
写真を撮ろうと思ったらデジカメを忘れてきた!
そこで携帯で写真を撮ろうとしたらフラッシュがきかない。
見所のシーンが一杯あったのだが結局なにも撮れずじまい。
携帯でどうにか撮れた写真は2枚のみ。
LEDライトと水耕栽培のみで育てた野菜。
そしてそれらの野菜でアボリジニ風デザインでディスプレーされたサラダテーブル。
ここから野菜をつまんでサラダを作る。
オジサン達には無い発想だ。
会場をザット見渡すと、当然カンガルーマンが最年長で20代の若者が中心となっている。しかし、こういった若者中心のパーティでルーミートが振舞われるようになってカンガルーマンにとっては感無量。
新しい感覚は常に若者たちから広がってゆく。
環境をテーマにした緑・野菜・アボリジニ音楽そしてルーミート、鹿、ワニ肉を活用したオリジナル料理‥が融合して繰り出すプログレッシブな空間だった。
ルーミート(カンガルー肉)とダチョウ肉がより身近になりました。
大庄グループ
「よろこんで庄や」、 「大漁日本海庄や」、「やるき茶屋」、「新やるき茶屋」
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